Coppa e lonza affinati all'amarone,

monte vecchio e mostarda alle mele.


Risotto amarone e zucca


Ballanzoni

al parmigiano

con guance di manzo all Amarone


Brasato all'amarone e purè di patate e finocchio


Dessert


Acqua e caffè

30 euro a persona

SERATA AMARONE
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