Coppa e lonza affinati all'amarone,
monte vecchio e mostarda alle mele.
Risotto amarone e zucca
Ballanzoni
al parmigiano
con guance di manzo all Amarone
Brasato all'amarone e purè di patate e finocchio
Dessert
Acqua e caffè
30 euro a persona
Coppa e lonza affinati all'amarone,
monte vecchio e mostarda alle mele.
Risotto amarone e zucca
Ballanzoni
al parmigiano
con guance di manzo all Amarone
Brasato all'amarone e purè di patate e finocchio
Dessert
Acqua e caffè
30 euro a persona
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